Zapraszamy i polecamy
Wszystko przygotowujemy w restauracji, z najwyższej jakości surowców, w 90% lokalnych. Dziczyzna, ryby, jaja, pieczywo, owoce, warzywa, kiszonki, soki i piwa są z Doliny Baryczy.
Do dań mięsnych i rybnych serwujemy różne dodatki: tradycyjne ziemniaki, własnego wyrobu frytki lub kluski śląskie, różnorodne kasze oraz robione w naszej kuchni surówki i sałatki z sezonowych warzyw. Używamy świeżych ziół z ogrodu, soli i pieprzu. Nie korzystamy z gotowych mieszanek gastronomicznych.